Macarrão Oriental

2 pacotes de massa Miojo Lamen sem o tempero

2 colheres de sopa de azeite de oliva

10 cogumelos em conserva fatiados

6 unidades de kani kama fatiados

2 xícaras de chá de rúcula cortada em tirinhas

2 colheres de café de gengibre ralado

7 colheres de sopa de molho de soja

7 colheres de sopa de água.

   Aqueça o óleo e refoque nele o gengibre, os cogumelos e o kani. Reserve. Cozinhe a massa.

Adicione o molho de soja e a água e ferva.

Após escorrer a massa,adicione o molho de cogumelos e depois a rúcula.

Pronto! (Viu que fácil?)